الفرز والتعبئة

الفرز والتعبئة مستند واحد يُخرج من المخزون أصنافاً (المدخلات: المنتج قبل الفرز ومواد التعبئة) ويُدخل أصنافاً أخرى (المخرجات: الدرجات والعبوات). تتوزع كلفة المدخلات على المخرجات، ويظهر الفاقد بالكيلو وبالنسبة. ينفع المزرعة (فرز البندورة درجات وتعبئتها في صناديق) والمصنع (تدريج الحبوب، التعبئة في عبوات).

تظهر الشاشة في القائمة الجانبية حين يكون نشاط المنشأة زراعي أو صناعي، أي حين يكون تطبيق الزراعة أو التصنيع والخلطات مشغّلاً في التطبيقات.

فرز جديد

1. اضغط فرز وتعبئة جديد.
2. اختر الفرع (إن كان لك أكثر من فرع)، والموقع الذي تخرج منه المدخلات وتدخله المخرجات، والتاريخ (لا يكون بعد اليوم).
3. من موسم (للزراعة، اختياري): الموسم الذي جاء منه المنتج، ليظهر الفرز في بطاقة الموسم.
4. في المدخلات ابحث عن كل صنف داخل واكتب كميته: المنتج قبل الفرز، والصناديق أو الأكياس الفارغة.
5. في المخرجات ابحث عن كل صنف خارج واكتب كميته: درجة أولى، درجة ثانية، تالف، عبوات معبأة.
6. يظهر تحت الأسطر ما يدخل وما يخرج بالكمية. أضف ملاحظات إن أردت، ثم ترحيل.

تظهر رسالة برقم المستند ونسبة الفاقد.

ما تعرضه القائمة

لكل مستند: الرقم، التاريخ، الموسم إن وُجد، الكيلوات الداخلة والخارجة، والفاقد بالكيلو وبالنسبة، وكلفة المدخلات. تحتها المدخلات بكمياتها، والمخرجات بكمية كل منها ونسبتها من وزن المدخلات وكلفة الوحدة التي دخلت بها. المبالغ تظهر لمن يرى الكلفة فقط.

كيف تتوزع الكلفة

• المدخلات تخرج من المخزون بمتوسط كلفتها، ومجموعها كلفة الفرز.
• الفاقد = وزن المدخلات − وزن المخرجات، ويُحسب للأصناف التي لها وزن.
• إعداد «توزيع كلفة الفرز على الدرجات»: بالوزن (الافتراضي): كل كيلو خارج يحمل الكلفة نفسها أياً كانت درجته؛ أو بقيمة البيع: الدرجة الأغلى في قوائم الأسعار تحمل كلفة أكثر، فيظهر هامش متقارب بين الدرجات.
• إعداد «فاقد الفرز»: على كلفة المخرجات (الافتراضي): المخرجات تحمل كل كلفة المدخلات فيرتفع كيلوها قليلاً ولا يُسجَّل تلف؛ أو مصروف تلف: حصة الفاقد من الكلفة (بالوزن) تُسجَّل تلفاً، وتحمل المخرجات الباقي.

الإعدادان في الإعدادات › الزراعة والفرز، وكل مستند يحفظ الإعداد الذي استعمله.

ماذا يحدث في الخلفية

• المخزون وقيده يتحركان في اللحظة نفسها. في الجرد المستمر: المدخلات تخرج من حسابات مخزونها، والمخرجات تدخل حسابات مخزونها، والفاقد المسجَّل تلفاً وفرق التقريب إلى «تالف وفروقات جرد».
• في الجرد الدوري لا يُرحَّل قيد، وتظهر المخرجات في قيد جرد آخر المدة.
• إعداد «البيع بدون رصيد» يحكم مدخلاً رصيده لا يكفي.
• ربط الفرز بموسم لا يغيّر كلفة الموسم؛ يظهر في بطاقته فقط. ← الزراعة
• المستند المرحّل لا يُعدَّل ولا يُحذف.

أخطاء شائعة

• الصنف لا يكون مدخلاً ومخرجاً في المستند نفسه.
• الخدمات لا تُخزَّن: كل الأسطر أصناف بضاعة.
• الوحدة التي لا تقبل الكسور (قطعة، صندوق) لا تأخذ كمية عشرية.
• الصنف بلا وزن لا يدخل في حساب الفاقد.